Las palomas fueron utilizadas por los persas para enviar noticias a lugares remotos y disfrutar de sus carreras. Sin embargo en Egipto las palomas son parte de la dieta alimenticia en muchas de sus ciudades. Los palomares que se observan en la ciudad egipcia de Mit Hámre, buscan la reunión de las palomas no solo para recoger sus huevos como alimento, sino al mismo tiempo los que excrementos que utilizan como fertilizantes. Estos palomares se construyen con adobe y madera, dando por resultado las formas cónicas que pueden ver en las fotografías.
Los agujeros permiten la circulación del aire caliente, que sube por la altura de las construcciones; La reducción del diámetro de la construcción en la altura, aumenta la concentración de calor en la parte elevada, protegiendo a los animales de la temperatura ambiente.
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